牛皮癣患者在饮食上如何合理选择

　　在我们的生活中，经常会听到有些人吃到什么食物而引起过敏及危及生命的现象，有句话“祸从口出，病从口进”，牛皮癣的产生很广泛，人们生活上的任何一因素都会引发牛皮癣，现在社会上的食物很多样，不是什么食物都适合人们饮用，有些人吃到某些食物会过敏，皮肤过敏严重的是容易延发成牛皮癣的。所以人们在饮用食物要根据自己的身体接受下去选择，然而患上牛皮癣的人们，缺少的营养成分很多，患者要及时补充营养物质，但在饮食上要以清淡为主，要合理选择适合自己的食物。那么，牛皮癣患者在饮食上如何合理选择呢？

 

　　一、牛皮癣患者的生活常识

　　1、牛皮癣患者的健康饮食要干、稀搭配。如果牛皮癣患者单吃过干之品，如米、馍，或单喝稀汤，都不符合营养卫生要求，应该干、稀搭配，这样可使蛋白质得到互补。

　　2、牛皮癣患者的健康饮食要粗、细搭配。粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收，又可增进食欲，经常进食少量粗粮，还可提高消化系统的功能。

　　3、荤、素搭配。素食主要是指粗粮、蔬菜等植物性食品，荤食主要指动物性食品，荤素搭配且以素为主，可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐，且能提高蛋白质的生理利用度，baozheng人体对各种营养物质的需要。从现代科学的观点来看，单纯吃素对人体可能并无益处。僧侣们多长寿并非得益于素食，而是与其他因素如环境优美、生活规律、清净无为等有关。

　　4、不要吸烟。吸烟女性患病几率比不吸烟女性高出两倍，烟碱堆积在子宫黏液中，会降低身体对人乳头瘤病毒的抵抗能力，吸烟还会破坏人体的免疫系统，导致症状加重。

　　5、多喝红茶。口腔炎症是牛皮癣诱发因素之一，红茶能降低细菌活性，减少患牙病的几率，从而减少咽喉炎症和呼吸道炎症的发病率，这样也可以减轻牛皮癣症状，红茶不仅能杀死口腔中的细菌，还能产生一种酶，它能使糖转化成一种黏性物质，起到提高牛皮癣治疗效果功效。

　　6、远离激素。激素治疗牛皮癣也会引起反弹，复发之后有可能会转变成红皮型或者脓包型，不利于患者恢复健康。

　　7、适当晒太阳。晒太阳可以补充维生素D，还能补钙，只要不接触强烈日光照射不会引起症状加重，阳光还可以杀菌，对女性来说可以恢复排卵期，baozheng内分泌平衡。

　　二、牛皮癣患者的饮食怎么选择

　　1、以谷类食物为主

　　多样搭配要多是一些谷物类的粗粮，因为它是我们中国人传统膳食的主要部分，但是，对于牛皮癣病人越来越倾向于食用更多的动物性食物。动物性食物所提供的能量和脂肪过高，对牛皮癣的预防不利。所以，牛皮癣患者应以谷类食物为主、多样搭配的饮食原则。此外，牛皮癣患者要注意粗细搭配，牛皮癣患者饮食注意合理性，经常吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精，否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维就会大部分流失到糠麸之中。

　　2、多吃蔬菜、水果和薯类

　　对于一些患有疾病的人来说，多吃清淡的食物是有助于病情的快速康复的。所以我们也要多吃蔬菜、水果和薯类食物，在保持牛皮癣病人心血管健康、增强抗病能力、减少癌症发生等方面，起着十分重要的作用。蔬菜的种类繁多，营养价值营很高，含有丰富的胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物等。水果含有丰富的葡萄糖、果酸、柠檬酸、苹果酸、果胶。红黄色水果也富含维生素C和胡萝卜素，如鲜枣、柑橘、柿子和杏等。薯类食物含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质，但近年来牛皮癣患者吃薯类较少，应当多吃些薯类，补充这方面营养。

　　3、常吃豆类或其制品及奶类制品

　　对于患有疾病的人，要多吃一些豆类产品，特别是牛皮癣病人更要注重豆类产品的摄入。那是因为豆类食品中含大量的优质蛋白质、不饱和脂肪酸、钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。提醒牛皮癣患者饮食注意合理搭配，要根据自己的实际情况，牛皮癣患者普遍蛋白缺乏，常吃大豆及其制品，不仅可以补充以上营养，而且防止食用过多肉类给身体带来的不利影响。奶类是天然钙质的极好来源，除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高。牛皮癣患者膳食中钙质普遍偏低，平均只达到推荐供给量的一半左右。因此，在饮食中应加大奶类制品的比例。

　　三、牛皮癣患者饮食的注意事项

　　首先，必须饱受供给牛皮癣患者丰富的蛋白质，因为牛皮癣患者每天都会有大量的鳞屑脱落使机体失去大量的蛋白质，如果不及时补充的话会造成低蛋白血症。因此患者患病时间越久，需要补充的蛋白质、维生素和多种微量元素就越大，这样才能baozheng营养的均衡。

　　其次，由于传统观念让牛皮癣患者对饮食有一定的限制，以及可能某些食品会诱发或者加重牛皮癣，使得患者往往忌食辛辣等刺激食品，以至有些患者长期只吃米饭、馒头和咸菜，引起严重的营养不良，这样更增加了牛皮癣病情的严重性。

　　再次，牛皮癣患者饮食注意，除某些食品，如牛肉、羊肉、狗肉等可诱发或加重牛皮癣外，其他食品尚无证据表明可诱发或加重牛皮癣，部分患者的发病与食用某种食品有关，多数纯属巧合，若患者食用这些食品后并未发病或使病情加剧，会减轻因日常对疾病过多关注产生的心理压力。

　　最后，一些食物需要牛皮癣患者少吃或不吃。患者莫饮用烈性酒、浓茶、咖啡及酸辣刺激性食物。我们建议患者，首先要低脂肪、高蛋白，用鸡肉、鱼肉来代替牛肉、羊肉；然后要baozheng充足的维生素及各种生物元素，用水果来代替酒精饮料，避免使用浓茶、咖啡；最后还要注意食物加工烹调的方法，尽量新鲜，蔬菜最好少煮，要学会吃粗粮，避免将谷类食物过分精制。

　　牛皮癣患者在饮食上如何合理选择？专家许德璞已在上面内容详细介绍，患上牛皮癣疾病的患者要多加了解此知识，饮食看似简单但饮食文化却存在很多讲究，中医上说：好的饮食就是一剂良药，对于牛皮癣患者来说，饮适合自己及科学的饮食对治疗牛皮癣疾病很关键，食疗是治疗牛皮癣的一个重要的帮手，患者除了在日常生活中注意饮食及护理外，还要及时到正规的医院就医。